ESTRATEGIAS MULTISECTORIALES
Para 2030 la prevalencia de sobrepeso y obesidad en adultos puede alcanzar el 73,2%, alerta la OPS
La organización ha remarcado que el aumento de la obesidad no es solo un problema estadístico, sino una crisis de salud pública
Anselm Hennis, director del Departamento de Enfermedades No Transmisibles y Salud Mental de la OPS.
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Redacción. Bogotá
En el marco del Día Mundial de la Obesidad, la Organización Panamericana de la Salud (OPS) ha reafirmado su compromiso en la lucha contra el
sobrepeso y la obesidad, problemáticas que afectan al 67,5 por ciento de los adultos y al 37,6 por ciento de los niños y adolescentes en la región. Con un enfoque integral, la OPS trabaja en conjunto con
nueve países pioneros para implementar medidas regulatorias, fiscales y multisectoriales que contribuyan a frenar el avance de esta crisis de salud pública.
Desde 1990, la prevalencia de sobrepeso y obesidad en adultos ha
aumentado un 52 por ciento en las Américas, una tendencia que, de no revertirse, podría alcanzar el 73,2 por ciento para 2030. Esta realidad ha llevado a la OPS a desarrollar estrategias en línea con el
Plan de Aceleración para Detener la Obesidad, aprobado en la 75ª Asamblea Mundial de la Salud de 2022. Argentina, Barbados, Brasil, Chile, México, Panamá, Perú, Trinidad y Tobago y Uruguay han sido seleccionados como países piloto para su implementación.
Las iniciativas impulsadas incluyen el
etiquetado de advertencia en alimentos ultraprocesados, la regulación de la publicidad de productos poco saludables, la promoción de la lactancia materna, la adopción de políticas fiscales para incentivar dietas saludables y la mejora del entorno escolar para garantizar una alimentación adecuada en niños y adolescentes. Asimismo, se fomenta la actividad física en espacios públicos y escolares, además de fortalecer la atención primaria de salud para la detección temprana y el manejo de la obesidad.
Según ha explicado
Anselm Hennis, director del Departamento de Enfermedades No Transmisibles y Salud Mental de la OPS, "estas cifras alarmantes representan millones de vidas afectadas por enfermedades crónicas como
diabetes,
enfermedades cardiovasculares e incluso algunos tipos de cáncer. Si no actuamos con decisión, las enfermedades prevenibles y las muertes prematuras seguirán en aumento".
El seguimiento y la evaluación de estas políticas son claves para garantizar su efectividad. Países como Chile, México y Panamá han avanzado significativamente en la elaboración de sus aviones nacionales, destacándose Chile como el primero en presentar una estrategia enfocada en la
prevención de la obesidad infantil y adolescente.
Para continuar fortaleciendo estas acciones, la OPS ofrece
asistencia técnica, capacitación y articulación intersectorial, alineadas con la Iniciativa
Mejor Atención para las Enfermedades No Transmisibles (ENT), que busca ampliar el acceso equitativo a servicios de salud en el primer nivel de atención.