Edición Médica

Gustavo Díaz, investigador del grupo de Nutrición y Genética de la Universidad El Bosque.

Karen Juliete Rojas. Bogotá 
La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha indicado que la obesidad es uno de los principales factores de riesgo de muchas enfermedades no transmisibles (ENT), como la diabetes, las enfermedades cardiovasculares y los accidentes cerebrovasculares, así como de varios tipos de cáncer.
 
En 2021, la obesidad fue responsable de 2,8 millones de muertes por enfermedades no transmisibles (ENT) en las Américas. Esta enfermedad no es exclusiva de los adultos, sino que también afecta a los niños.
 
Dentro de los factores que la generan está el sedentarismo, ansiedad, epigenética, entre otros son la causa de que los índices de obesidad en niños en el país vayan en aumento. Con el fin de concientizar a las personas y abordar esta enfermedad, en entrevista con EDICIÓN MÉDICA, Gustavo Díaz, docente de la facultad de Medicina e investigador del grupo de Nutrición y Genética de la Universidad El Bosque, ha explicado las implicaciones que tiene la obesidad en los menores.
 
“Los niños deben ser monitoreados en peso y talla, para lo cual existen indicadores de peso corporal en las curvas de crecimiento y desarrollo que están avaladas por el Ministerio de Salud. Para saber si el niño está en condición de obesidad, es necesario que sea evaluado por un profesional de la salud”, ha indicado Díaz.
 
El docente también ha recalcado que se deben dar porciones adecuadas a los niños, debido a que están en proceso de crecimiento por lo que no es aconsejable restringirles el consumo de alimentos que les están proporcionando nutrientes, lo importante es darles las porciones adecuadas de estos alimentos para su edad.
 
“En la dieta de los menores se deben incluir frutas, verduras, papa, yuca, arroz, pasta entre otros, son de importancia en todos los niños. Al mismo tiempo, se debe evitar el consumo excesivo o habitual de dulces, gaseosas, alimentos de paquete y fritos”, ha mencionado Díaz, en cuanto al consumo de alimentos saludables.
 
De acuerdo con el experto, la actividad física ha sido fundamental para evitar la obesidad en los niños, por lo que recomienda buscar actividades de movimiento y recreación para los niños con el fin de que eviten el sedentarismo. Se aconseja limitar el tiempo frente a los dispositivos electrónicos y disminuir el tiempo que permanecen acostados o sentados.
 
Asimismo, el investigador del grupo de Nutrición y Genética de la Universidad El Bosque ha enfatizado que es necesario realizar un monitoreo de hábitos en los menores, y esto a través de estar al tanto de las rutinas de los niños y de su comportamiento, ya que la obesidad se puede generar por diferentes factores como el Bullying, maltrato, abuso infantil o trastornos hormonales.
 
Por último, Díaz ha subrayado la importancia de monitorear la Salud de los niños, para descartar un posible problema hormonal que también puede manifestarse con exceso de peso en la infancia, como el hipotiroidismo u otros trastornos hormonales que podrían verse relacionados.
 
El dato
 
En Colombia, casi el 25 por ciento de los niños tiene exceso de peso, y el 17.7 por ciento de los adolescentes tienen riesgo de sobrepeso y obesidad, según la Encuesta Nacional de la Situación Nutricional. Según ha señalado la OMS, 1 de cada 4 niños entre los 5 y los 12 años presenta exceso de peso, es decir, alrededor de 41 millones de niños y niñas en todo el mundo.

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